segunda-feira, 15 de março de 2010

Pintinhos

Caipira – Poedeira

Destinada unicamente a produção de ovos caipira. Criada à campo e alimentada com ração balanceada, a Galinha Caipira Rouge atinge a maturidade com 19 semanas, produzindo cerca de 300 ovos vermelhos por ano, com peso entre 55 a 65 gramas. Só as fêmeas dessa linhagem são vendidas. Possui baixo peso corporal (média de 1.900kg a 2 kg) e baixo consumo de ração. Trata-se de uma ave ideal para quem deseja negociar ovos caipiras, como um produto altamente rentável. Devido a fêmea ser resultante do cruzamento entre linhagens que produzem características genéticas agressivas, típicas da caipira tradicional, por isso, com tendências a serem agitadas, recomendamos que seja feita uma debicagem no 8º dia de vida, usando debicador apropriado ou ferro de solda comum, queimando em média 3 mm da parte superior e inferior do bico da ave.
Os debicadores podem ser encontrados em fabricantes de produtos para avicultura. Com relação ao ferro de solda elétrico recomendamos que o mesmo possua a potência entre 200 e 400 watts.

Caipira Carijó - Poedeira

Única no mercado brasileiro é a ave ideal para produção de ovos caipira. Com característica rústica para ser criada em propriedades rurais e quintais. Atingem a maturidade com 22 semanas produzindo a partir daí cerca de 280 ovos por ano, e atingem peso médio de 2.200kg.

Caipira Negra – Poedeira

São aves destinadas exclusivamente para postura. A fêmea é de coloração negra e bota em média 280 ovos por ano de casca marrom. Também são extremamente rústicas ideais para a criação no sistema caipira e possuem excelente viabilidade.

Caipira Mista – Poedeira Ovos Azuis

São aves destinadas exclusivamente para postura. Não predomina uma cor, a coloração é mista, são bastante rústicas. Sua diferença é que 70% do lote produz ovos com a coloração da casca azul, os outros 30% produzem ovos da casca vermelha. Lote 98%fêmeas atingem maturidade com 22 semanas, produzindo a partir daí cerca de 260 ovos/ano.
É uma linhagem selecionada, com todo cuidado e controle de qualidade necessário, para que atenda todas as expectativas do mercado. Apesar da margem de discussão em torno da real cor dos ovos, se é verde-azulado ou azul-esverdeado, o mais importante é que a cor serve de garantia de sua origem, já que as galinhas comerciais não produzem ovos com a casca nessas tonalidades.
Os ovos azuis agregam as qualidades de um legítimo ovo caipira, mas sem problemas de sua origem, como agentes contaminantes, entre eles vírus e bactérias muito comuns.

Aves para Corte


Caipira Pescoço Pelado – Corte
De coloração mista, não possui penas no pescoço e é uma ave rústica podendo ser criada em todo Brasil, adaptando-se bem às condições adversas de clima e manejo. Ideal para a criação solta ou sistema de semiconfinamento em propriedades rurais, proporcionado ao produtor uma ave de alta qualidade, obtendo assim melhores na comercialização do produto final. Dispensa construções sofisticadas, podendo com isso, adaptar instalações já existentes diminuindo os custos iniciais. Criada a campo, ciscando no terreiro, que lhe oferece uma textura toda especial a carne. Essa linhagem resgata o conceito do legítimo frango e galinha caipira brasileiro. Os machos estão prontos para serem abatidos a entre 60 – 70 dias (dependendo da alimentação) e as fêmeas atingem a maturidade entre 22 – 25 semanas, produzindo a partir daí 150 – 180 ovos caipiras por ano.


Caipira Pesadão - Corte

Perfeito para quem quer comercializar carne de frango, porque tanto o macho quanto à fêmea tem a finalidade específica de ganho de peso para corte. Com 60 dias, alimentando de ração balanceada para frangos de corte e criado a campo, tanto o macho quanto a fêmea estão prontos para o abate com 2 quilos de peso vivo em média.
Apesar de ter o desenvolvimento melhor, as suas características de frango caipira não são alteradas, produzindo uma carne firme com paladar do tradicional caipira. Lembrando também o sabor da carne de caça.

Galinha D'Angola e Codornas






TABELA DE PREÇOS PINTINHOS

Branco de corte R$ 1,80
Caipira Pescoço Pelado Misto de 1 dia R$ 2,00
Caipira Pesadão Vermelho e Carijó de 1 dia R$ 2,00
Caipira Pesadão Misto de 1 dia R$ 2,00
Caipira de 1 dia R$ 2,80
Caipira Negra e Carijó de 1 dia R$ 2,80
Caipira Mista de 1 dia R$ 3,50
Sedosa japonesa R$ 4,00

Galinha d'Angola R$ 3,00
Patinhos R$ 3,50
Marrequinhos R$ 3,50
Perus R$ 4,50



Frangos e Frangas Pesadão com 2 Kg R$ 15,00
Frangas de Postura Consultar Idade
Angolas Francesas Consultar Idade
Codornas Japonesas com 30 dias R$ 3,00


VANTAGENS E QUALIDADES DO FRANGO CAIPIRA PARA O CRIADOR
• Os pintinhos são rústicos, podendo ser criado em todo Brasil.
• O pescoço pelado tem a carne ligth, servindo para uma alimentação saudável.
• O pesadão tem um ótimo crescimento, tendo um retorno rápido para o aumento da renda.
• Os pintinhos criados no sistema ecologicamente correto, são livres de stress, resultando num produto mais saudável, muito importante para a nossa saúde.
• O frango e a galinha oferecem ao criador uma opção de gerar lucros em um curto espaço de tempo, pois são aves rústicas, melhoradas geneticamente o que somado com o manejo ecologicamente correto, dá-se um ótimo resultado.

COMERCIALIZAÇÃO
• Temos pintinhos disponíveis semanalmente, sendo necessário fazer a reserva com antecedência;

sexta-feira, 20 de junho de 2008

Encomenda de cestas




Como são feitas as cestas ?
Sua cesta será montada de acordo com o seu pedido, na quantidade e variedade que lhe for mais conveniente, dentro da lista de produtos oferecidos na semana. Basta solicitar a quantidade desejada e você receberá em casa nossos produtos. Na Chácara Floresta Encantada estaremos selecionando os produtos que lhe serão entregues. Todos os legumes e verduras são examinados e escolhidos para que você receba o melhor de nossa horta. Para receber a listagem semanal dos produtos ou fazer um pedido, entre em contato conosco pelos telefones:
(14) 3883-1056 ou (14) 8124-2898
Quais os dias de entrega das cestas ? Fazemos entrega em domicílio nos seguintes locais:
BOFETE:Entregas às 3ªs e 5ªs feiras.
Bairros atendidos
Terça feira – Centro, Represa, Cohab 1 e 2, Sta. Catarina, Portal das Colinas, São Marcos III e V
Quinta feira - São Marcos I, II e IV, Castelão, Alpes da CasteloComo fazer os pedidos ?
Seus pedidos poderão ser feitos pelos telefones ou pelo blog. Estaremos à sua disposição:
a)Entregas de 3ª feira:Os pedidos devem ser feitos por telefone ou pelo site até meio dia da segunda feira.
b)Entregas de 5ª feira: Os pedidos devem ser feitos até meio dia da quarta feira.
Fazemos também entregas para o dia seguinte. O pedido deverá ser feito até meio dia para que possa receber sua cesta no dia seguinte. Nessa opção, de inicio, atenderemos apenas os bairros do Centro e do Residencial São Marcos.
Os telefones são (14) 3883-1056 ou 8124-2898.
Que produtos a Chácara Floresta Encantada oferece ?
Ao longo do ano (de acordo com as estações), a Chácara Floresta Encantada oferece os seguintes produtos:
ERVAS*: alecrim, alfavaca, arruda, cebolete, cebolinha, cheiro verde, coentro, erva-cidreira, hortelã, louro, manjericão, poejo, salsa comum, salsa crespa e orégano.
HORTALIÇAS E LEGUMES*: abóbora, abobrinha verde, agrião, aipo, alho poró, alface, batata doce, beringela, beterraba, brócolis, cenoura, chicória, chuchu, couve , couve-flor, espinafre, inhame, jiló, milho verde, nabo, pepino, pimentão verde, quiabo, rabanete, repolho, rúcula, tomate e tomate cereja.
FRUTAS*: lima da pérsia, laranja, limão,acerola, maracujá, melancia, melão, morango, manga, tangerina, avaia, groselha, pitanga e abacate.OUTROS:queijos caseiros, leite, mel, ovos de codornas, galinhas e patas e temperos prontos.
DOCES: geléias de amora, morango, tangerina, manga, pimenta.
BEBIDAS: licores diversos e cachaças aromatizadas.*Estes produtos são oferecidos de acordo com a estação do ano.
Também temos pintinhos de diversas raças, codornas, periquitos australianos, coelhos, patos, galinhas e porcos. OBS. (Não matamos animais aqui ...)
A Chácara Floresta Encantada só comercializa produtos próprios.

sábado, 24 de maio de 2008

Caminhando ...

sábado, 19 de abril de 2008

Chácara Floresta Encantada



A Chácara Floresta Encantada está localizada em Bofete, no estado de São Paulo. Estamos a + ou - 650 metros acima do nível do mar, em um pequeno vale, cercados por morros cobertos pela Mata Atlântica, que nos propicia um verde abundante, flora variada e muitos pássaros.Dentro desta região montanhosa, a Chácara Floresta Encantada possui uma área plana de 22.000 metros quadrados onde iniciamos a plantação de hortaliças orgânicas em 2008. A horta é irrigada com água muito pura, proveniente de minas naturais. No início começamos a entregar nossos produtos em domicílio, trabalho que fazemos até hoje atendendo grande número de clientes interessados em uma alimentação saudável.
Nossos produtos poderão ser encontrados em vários supermercados no centro de Bofete. Atualmente, a Chácara Floresta Encantada fornece suas hortaliças apenas em domicilio e restaurantes, através de um atendimento personalizado e um contato bem próximo com seus clientes, mas em breve estaremos atendendo em uma nova loja aqui na chácara.
Trabalhamos movidos por um grande envolvimento com nosso projeto, levando para nossos clientes produtos que refletem o cuidado e a paixão pelo que fazemos.
Sejam bem-vindos a Chácara Floresta Encantada...